懒人电饭锅盐焗鸡

鸡腿🍗，我买了琵琶腿和小鸡腿，实测琵琶腿更好吃。新鲜的最好，我用的冷冻的（需要充分解冻后再操作）。图上一大一小两个加起来大约350g。

厨房纸巾把表面水分吸干

感觉干干的但是其实还是湿润的手感

盐焗鸡粉，我用的这个

加了半包，不要贪多，不然会很咸

给他们做个马杀鸡，一定要充分按摩💆🏻‍♂️，手法温柔，干粉粉会被鸡肉浸润，整体会变得黏黏的

按摩结束可以加一些水煮蛋一起

盖上锅盖或者保鲜膜，冷藏腌制30分钟-50分钟，不要超过一小时，不然还是会太咸

准备祖传电饭锅，薄薄一层油

让整个底部都均匀粘到油

铺上生姜片

把刚才腌好的鸡腿和鸡蛋轻轻摆在姜片上

刚才腌制如果有汁水，也可以加进去

电饭煲随便启动一个常规程序，今天我用的“柴火饭”。之前用煮粥，也是ok。最后看下肉熟了就可以开吃了。

开吃吧！放点葱花点缀一下，可有可无啦~图是之前的~等不及啦