烤生蚝

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很喜欢吃生蚝,外面的卖的很贵,自己买了这么多,才45💰,包开盖。肉很大。过瘾

用料  

烤生蚝的做法  

  1. 这是买来的五斤生蚝,开盖好的,洗干净。

    烤生蚝的做法 步骤1
  2. 洗干净的生蚝,烤盘铺上锡纸,油纸都可以,摆上。这么多才45💰,超值

    烤生蚝的做法 步骤2
  3. 来弄个酱汁,蒜头剁小,洗一次水,这样炸不会黑,锅里下油,冷油下蒜末,中小火🔥
    炸个一分钟左右

    烤生蚝的做法 步骤3
  4. 下萝卜干,小米辣,少许葱花,翻炒翻炒

    烤生蚝的做法 步骤4
  5. 下少许生抽,蚝油,盐就不用了,萝卜干本身会盐,翻炒均匀起锅。

    烤生蚝的做法 步骤5
  6. 均匀分在每个生蚝上面👆🏻,烤箱提前200°预热,

    烤生蚝的做法 步骤6
  7. 放入上下火200°,15分钟。生蚝会出水,没事滴,每个人的烤箱都有它的脾气,你们根据自己的烤箱温度自己看下熟不熟。我用的是长帝

    烤生蚝的做法 步骤7
  8. 出炉啦,撒上葱花点缀下。不吃葱可以不下。

    烤生蚝的做法 步骤8
  9. 两大盘,吃个过瘾。

    烤生蚝的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-09-01 22:20:52
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