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简易卤肉

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糖果的糖是我的厨房  糖果的糖是我

用料  

前腿肉或五花肉 适量
鸡蛋 8个
土豆 2个
香菇 8朵
姜 1块
独头蒜 10个
生抽 适量
老抽 少许

简易卤肉的做法  

  1. 前腿肉切自己喜欢的大小。加水没过猪肉，倒入少许老抽调色，适量生抽先泡10分钟

    简易卤肉的做法 步骤1

  2. 鸡蛋先先蒸熟

    简易卤肉的做法 步骤2

  3. 泡发香菇

    简易卤肉的做法 步骤3

  4. 土豆切大块

    简易卤肉的做法 步骤4

  5. 10来个独头蒜和一大块姜

    简易卤肉的做法 步骤5

  6. 所有材料准备好，就可以了中火煮半小时，直至煮到自己喜欢的软硬度

    简易卤肉的做法 步骤6

  7. 半小时后，可以用筷子穿过土豆，猪肉也是我喜欢的软硬度，关火。

    简易卤肉的做法 步骤7

  8. 不用放太多的香料，也很好吃。特别是鸡蛋，土豆

    简易卤肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-09-01 23:05:43
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