香辣入味，超嫩滑的水煮肉片‼️下饭绝绝子！
7.8
综合评分
21
人做过这道菜
陈可可的味道
💛哈喽～
今天分享家常美味水煮肉片，这样做的肉片超嫩滑，香辣过瘾拌米饭绝绝子，太香了[飞吻R]做法简单一学就会哦！
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用料
香辣入味，超嫩滑的水煮肉片‼️下饭绝绝子！的做法
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香辣过瘾超下锅
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1⃣️里脊肉切薄片，加入一勺料酒，两勺生抽，一勺食用油，一勺玉米淀粉，一个鸡蛋清，抓匀腌制十分钟以上。
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2⃣️锅里倒适量油炒香葱姜蒜，当火锅底料炒融化，加一勺豆瓣酱，倒入一大碗清水煮开，加一小勺食盐调味❗️
3⃣️放豆芽和金针菇煮软捞出，放肉片煮变色盛出，上面放蒜末葱花和干辣椒，浇上一勺热油就可以啦。
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快试试吧🙈
