蛋糕

Name: 蛋糕
Ingredients: 5个鸡蛋; 70ml牛奶; 65g玉米油; 100g低筋面粉; 适量柠檬🍋汁; 45克糖

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用料

1、所有容器都是洁净、无油无水 2、蛋清彻底蛋黄分离，蛋黄依次加入鲜牛奶🥛、玉米油过筛低筋面粉，翻拌均匀无颗粒
3、蛋白加入🍋汁，一点点盐打发分三次加入糖
打发到一定的程度立钩竖立筷子不倒纹理清晰
4、分三次加入到蛋黄里翻拌均匀即可

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该菜谱发布于 2021-09-02 17:40:40

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