所有原料称好分类放好。
鸡蛋和砂糖盐倒入厨师机低速把砂糖融化。
鸡蛋和砂糖融化好,加入面粉和蛋糕油(适当蛋糕油没有事,注意海绵蛋糕蛋糕比不可少。) 先低速把面粉搅拌均匀,转高速打发。
面糊体打到视频这样即可。
慢速加入牛奶和油,不要全部加入这样面糊会出现分层,加完全部牛奶和油在低速搅拌3-5分钟倒入28*28方盘。
烤箱提前预热 175度 35分钟 放中下层。
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