华夫饼

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快手早餐
家有两岁宝宝,所以糖我只放了10克,喜甜可以另加。

用料  

鸡蛋 1个(60g左右)
10克
低筋粉 60克
牛奶 80克
玉米油 5克

华夫饼的做法  

  1. 1. 分离蛋黄蛋清
    2. 蛋清加白糖打发,蛋白霜直勾。
    3. 蛋黄加牛奶加低筋粉加玉米油拌匀。
    4. 蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀
    5. 华夫饼盘刷油预热,舀一勺面糊中火加热一面10面,趁面糊没完全凝固翻面。中途随时打开铁盘看上色情况。

    华夫饼的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-09-03 08:20:55
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