红豆泡一宿，加水煮熟。
绞肉机搅碎，喜欢细腻的用破壁机打，但需要多加点水才能转得动。
倒不粘锅里炒吧，炒一会水分少了倒入糖和油，继续炒干点。水分多了包月饼夏天一天就能坏😂
我这个是专为红豆月饼炒的，注意👉包蛋黄酥要多加点麦芽糖和油，包起来不松散，不掉渣。
上传你做的黑糖红豆馅（绝对低糖少油）
Hi双儿
