鲍汁花菇
1
人做过这道菜
羽蒙Ethereal
用料
鲍汁花菇的做法
-
鲍汁花菇
八个干花菇提前一天冷水泡发，（要全部浸泡在水里，泡足24小时哦）
去掉花菇头不然是硬的不好吃。挤几次水分。
用电饭锅炖煮，水要高于花菇还要多一点，煮饭档位（40来分钟）。
捞出花菇在锅里，倒入琳达妈咪的鲍汁2袋，加一勺盐。中火炖煮。要时不时翻动。煮3分钟就好啦。直接用砂锅装盘，或者用白灼后的西蓝花围边装饰都可以。
这个菜又简单又好吃！花菇软软糯糯的，配上鲍汁，口感绝了！
