健康美味多汁的南瓜蒸排骨

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排骨的另一种做法,简单快捷零经验也可完成,重点是这是一道健康美味且适合拌饭南瓜🎃蒸排骨,用来招待家里来客人也是一道硬菜。

用料  

排骨 500克
南瓜 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
3瓣
淀粉 适量
适量
一点点
老抽 半勺
2片

健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法  

  1. 超市买回来的南瓜2元,排骨22元,准备做一份南瓜蒸排骨

    健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法 步骤1
  2. 南瓜清洗干净,切块铺平在碗里备用

    健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法 步骤2
  3. 排骨清洗干净沥干水,加入生抽一勺、耗油一勺、料酒一勺、老抽半勺,蒜米适量,2片姜,适量淀粉;手抓均匀,腌制5分钟。

    健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法 步骤3
  4. 把腌制好的排骨均匀铺上南瓜上;
    锅里水开后把排骨放进去中火蒸25分钟即可;

    健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法 步骤4
  5. 一道健康美味鲜美多汁的南瓜蒸排骨就做好了,厨房小白的你也可以做出美味来。

    健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法 步骤5

小贴士

1、排骨要腌制5分钟,这样才能入味
2、要热水下锅蒸排骨,这样蒸出的排骨味道更鲜美且肉质有光泽,蒸出来也会比较多汁。
 

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该菜谱发布于 2021-09-03 15:34:41
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