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黄油蒜香杏鲍菇

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taojiee的厨房  taojiee

用料  

杏鲍菇 4个
黄油 100克
蒜末 140克
生抽 半勺
蒜蓉辣酱 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

黄油蒜香杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切成4cm厚，两面切网格刀花，网格3mm左右

  2. 将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、料酒调成酱汁

  3. 国内放入一半黄油，融化后放入杏鲍菇，中火煎至两面金黄

  4. 再加入另一半黄油，加入蒜末煸炒至出蒜香后，加入调好的酱汁，搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2021-09-03 18:12:49
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