蒜蓉芝士面包虾

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吐司新吃法,蒜蓉芝土面包虾!土司片刷了蒜蓉黄油酱,夹入自制手打虾滑和芝士片,刚出炉蒜香黄油吐司口感松脆,虾滑Q弹再加上爆浆芝士~完美!
BRUNO烟熏料理烤箱除了解锁n各种烟熏菜,也可以日常烘焙,一机多用4种模式可选,烟熏、烧烤、烘焙、空气炸、烤果干都可以,这次来用它来试下烘焙~

用料  

虾滑
鲜虾 150g
蛋清 半个
料酒 1勺
淀粉 1勺
少许
黑胡椒碎 少许
甜玉米粒 适量
其他
吐司片 4片
芝士片 3片
蒜蓉黄油酱
大蒜 3瓣
黄油 2大勺
欧芹碎 适量

蒜蓉芝士面包虾的做法  

  1. 准备材料,食材:吐司4片,鲜虾150g,蛋清半个,料酒1勺,淀粉1勺,盐少许,黑胡椒碎,甜玉米粒适量,芝士3片,蒜3瓣,欧芹碎,黄油适量

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤1
  2. 用刀背将虾仁剁成泥。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤2
  3. 虾蓉加入一个蛋清,适量盐、1勺料酒、1勺淀粉、黑胡椒碎。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤3
  4. 按照顺时针方向搅拌上劲。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤4
  5. 再加入适量甜玉米粒拌匀,冷藏备用。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤5
  6. 把吐司四边去掉,切成4小块,吐司边边角料也不要浪费刷上黄油葱蒜170度烤10分钟

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤6
  7. 蒜蓉芝士面包虾材料准备完成,开始组合起来。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤7
  8. 取一片吐司铺上虾滑。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤8
  9. 芝士片切成四片小正方形,叠起放在虾滑中间,再铺上一层虾滑。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤9
  10. 盖上另一片吐司,用抹刀抹平四周后放入铺好油纸的烤盘中。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤10
  11. 依次把所有蒜蓉芝士面包虾组合起来。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤11
  12. 把蒜切成蒜蓉,蒜蓉加两大勺黄油用微波炉加热融化,激发出蒜蓉的香味,再放一点欧芹碎混合搅拌成蒜蓉黄油酱,备用。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤12
  13. 预热烤箱,吐司上抹上蒜蓉黄油酱。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤13
  14. 送入烤箱中层170度烤20分钟左右。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤14
  15. 蒜蓉芝士面包虾出炉,金黄诱人。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤15
  16. 烤好的吐司外皮金黄酥脆,虾滑鲜嫩Q弹,一口咬下去芝士爆浆。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤16
  17. 高颜值早餐

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤17
  18. BRUNO烟熏料理烤箱除了解锁n各种烟熏菜,也可以日常烘焙,一机多用4种模式可选。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤18
  19. 虾滑鲜嫩Q弹,一口咬下去芝士爆浆。

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤19
  20. 芝士爆浆

    蒜蓉芝士面包虾的做法 步骤20

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒜蓉芝士面包虾相关分类

该菜谱发布于 2021-09-03 19:27:43
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