海参焖鸡

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简单营养又美味😋

用料  

海参 2条
半只
适量
李锦记鲍鱼汁 2勺
酱油 2勺
少量
料酒 1勺

海参焖鸡的做法  

  1. 锅中放适量姜,然后加入半只生鸡炒至变色(我没有加油,因为锅是不沾锅,而且鸡会出油,如果怕鸡粘锅,可加一点点油),鸡变色后,加入料酒,这样炒出来的鸡会很香☺️

    海参焖鸡的做法 步骤1
  2. 我泡了4条海参,但是感觉太多了,只加了2条,将海参切成小块,容易入味

    海参焖鸡的做法 步骤2
  3. 把切好的海参加入看上去差不多熟的鸡,就是刚刚说的变色的鸡,嘻嘻😁

    海参焖鸡的做法 步骤3
  4. 加入鲍鱼汁,酱油,少许盐,然后盖上锅盖焖10分钟左右,这个时间自己把握哈,主要是入味了就行😂

    海参焖鸡的做法 步骤4
  5. 出锅,开吃😋

    海参焖鸡的做法 步骤5

小贴士

最后调料的份量可以根据自己口味调整~自由发挥哈~
 

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该菜谱发布于 2021-09-04 04:36:27
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