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属于夏天的清爽凉拌菜——黄瓜火腿拌粉丝

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爱烧菜的胖兔的厨房  爱烧菜的胖兔
不高兴做饭的时候，就弄盘凉拌粉丝当晚餐吧

用料  

绿豆粉丝 1把
黄瓜 1根
火腿薄片 3片
醋 15克
鱼露 5克
砂糖 5克
芝麻油 适量
白胡椒粉 少许

属于夏天的清爽凉拌菜——黄瓜火腿拌粉丝的做法  

  1. 锅中放水煮开后下粉丝，1到2分钟后捞出，沥干水分，切成便于食用的长度。黄瓜剥丝，火腿片切成丝

  2. 把醋，鱼露，砂糖，芝麻油，白胡椒粉加入碗中调匀，加入粉丝，搅拌均匀即可。

小贴士

要颜色美丽，还可以加一点彩椒丝。

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属于夏天的清爽凉拌菜——黄瓜火腿拌粉丝相关分类

凉菜 快手菜 减肥
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该菜谱发布于 2021-09-04 10:19:57
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