糯米粉用温水和成团,稍硬!醒五分钟,分成小团,压平填入肉松,包好,整形。
平底锅少许油煎至两面定型,加少许水盖上盖子煎熟,熟了会胖鼓鼓的。
出锅装盘!
外焦里嫩,咸香味美!
还可以包紫薯,花生芝麻碎,榨菜鲜肉,只要喜欢的都可以!
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