素焖豆角茄子

Name: 素焖豆角茄子
Ingredients: 4—5两豆角半把; 1个茄子小个; 15克花生油; 小半碗煮玉米的水; 1克盐; 1勺黄豆酱

1 人做过这道菜

这几日别人送的来自农村的环保食材比较多，够吃好多餐，特别是茄子🍆，塞满冰箱，害得冰箱直叫苦😤，咋办？每天必须以减轻冰箱的负担为要务😇

用料

加入煮糯玉米的水，目的是让口感有些清甜，两广这边的菜比较偏向甜口一点点的，如果不喜欢，可以清水代替～

随便看看

该菜谱发布于 2021-09-04 11:50:27

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