简单做做-可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 14个
可乐 1罐
老抽 1勺
生抽 半勺
料酒 2勺
1小勺
6片
八角 1个
香叶 1片
芝麻 2勺

简单做做-可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,与料酒,姜腌制20分钟。

  2. 鸡翅冷水下锅,煮沸去白沫,洗净备用。

    简单做做-可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅热倒油,加姜爆香,放入鸡翅,小火煎至两面金黄。

    简单做做-可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入一勺老抽,半勺生抽,翻炒均匀。

    简单做做-可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入一罐可乐,一勺盐,一个八角,一片香叶,开大火煮15分钟左右。

    简单做做-可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 收汁即可。

    简单做做-可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 撒上芝麻,摆盘。

    简单做做-可乐鸡翅的做法 步骤7

小贴士

收汁过程中,要时不时看汤汁的情况,避免粘锅。
 

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该菜谱发布于 2021-09-04 14:17:55
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