1.南瓜去籽隔水蒸熟,去皮取南瓜囊,用勺子压成泥。籽洗干净晾干。2.黄油常温软化,加入白糖,打蓬松。3.加入南瓜泥,搅匀。4加入过筛得低粉和玉米粉,揉成面团,如果这时候觉得湿,可以适度再加点粉。每10克一个小球,用牙签压成南瓜形状,中间戳上南瓜籽。5.烤箱预热150度,烤30分钟,晾凉可以吃拉。
压花忘记拍照 借了网上得图,基本方法如上图,在此基础上用牙签在变上沿着上面的花纹归拢下,南瓜造型会更立体。
上传你做的颜值系——好做又有颜得南瓜饼干