四季豌豆金针菇炒肉片
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人做过这道菜
美青ChingLim
丰富多彩的四季豆炒法，人人都爱吃。
用料
四季豌豆金针菇炒肉片的做法
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把所有蔬菜类处理好备用，把肉片腌制胡椒粉适量，淀粉1勺，酱油1勺用手抓均匀。
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把烧开的水加入1勺油1勺盐，然后加入胡萝卜,豌豆，四季豆一起煮5分钟捞起沥干水份。
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像这样就可以绿油油的。
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烧热油3勺加入蒜片肉片炒至香味。
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加入所有豆类胡萝卜调味料一起翻炒3分钟，加入金针菇炒时加入3勺水，盖上盖子焖炒3分钟就可以了。
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炒好了四季豆刚刚好吃起来还是，爽脆鲜甜的感觉味道美味。
小贴士
我之前用炒剩下的芥兰心，留着切片加入一起炒，也是相当不错的配料。
