先调制一个凉拌酱汁,小米辣切圈、蒜打成蒜蓉混合所有调味料做成料碗备用。
把猪心从汤里捞出切好备用,猪心汤就是猪心、姜片、红枣、枸杞隔水炖一个小时就好啦,枸杞要后放。
把酱汁淋在摆好盘的猪心上。
撒上香菜碎即成,不喜欢可以不加香菜,一样好吃😋!
上传你做的一心两用之凉拌猪心