香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋

9 人做过这道菜
马上要中秋啦,大家除了做月饼吃,也可以做一些茶点,一边赏月,一边吃茶点喝茉莉花茶

这款香酥白芝麻曲奇最适合不过了~

原方来自Polish Housewife的VEGAN SESAME SEED COOKIES
https://polishhousewife.com/vegan-sesame-seed-cookies/

用料  

炒熟的白芝麻 87克
低筋面粉 85克
椰糖(或细砂糖) 40克(32克)
葵花籽油 或 玉米油 40克
牛奶 或 燕麦奶 50克
自制香草精华(可不放) 1毫升(1/4茶匙)
泡打粉(可不放) 0.5克

香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法  

  1. 准备食材
    平底锅里将生的白芝麻炒出香味,微微发黄

    烤箱预热170度

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤1
  2. 混合面粉,白芝麻,椰糖,泡打粉

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤3
  4. 加入葵花子油,搅拌均匀

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤4
  5. 再加入牛奶,香草精

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤5
  6. 混合成团

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤6
  7. 将面团分成20个小圆球,每个约15克重

    放入烤箱170度烤20分钟,表面微黄就好啦

    超酥~
    Enjoy~

    香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的做法 步骤7

小贴士

1.白芝麻也可以直接买熟的
2.建议使用椰糖替代细砂糖,低GI,更健康

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋相关分类

该菜谱发布于 2021-09-04 20:08:56
948 收藏


作者伊萨Isa的其他菜谱

香酥白芝麻饼干(低脂无黄油) 中秋的答疑

  • 下厨房用户_kwnb  2022-11-26  
    0
    不放糖可以吗?
    作者回复 2022-11-26  
    可以啊
  • 下厨房用户_6rfs  2022-08-27  
    0
    花生油可以吗?
    作者回复 2022-08-28  
    花生油味道会比较重

以上留言由作者回复后显示