【新手免揉肠仔包】越嚼越香，一点也不腻！
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人做过这道菜
亭亭麦粒
之前做披萨买的小香肠还有很多，一看长度也适合来做肠仔包，那就卷起来吧~
用料
【新手免揉肠仔包】越嚼越香，一点也不腻！的做法
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除馅料外所有材料搅拌揉成团，放冰箱冷藏12小时以上
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第2天拿出来，能拉出薄膜，里边呈蜂窝状，室温放1小时
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转移至硅胶垫，揉成团
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均分10等份，揉成略长方形状，松弛15分钟
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揉成水滴状（盖上保鲜膜）
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取出一个面团，将水滴状揉长
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先向下擀长
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再向上擀长
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翻个面，手拉住下端，从上向下擀
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擀成大致如图
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放上小香肠
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卷起来
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其余依次卷上，盖上保鲜膜发酵至两倍大
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发酵好后，在表面刷上蛋液，放上少许白芝麻
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烤箱中下层上下火190度18分钟（烤的时候注意观察表面上色程度，必要时盖上锡纸）
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看一下内部组织吧
