中东风味米布丁
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柿匠kaki
虽然操作难度不高，但需要的食材比较复杂且小众，香草荚、肉桂、玫瑰花水和橙花水的搭配层次很丰富，开心果碎和玫瑰花的点缀让米布丁的颜值一下子高级了起来。
食谱来源及操作详见视频：https://weibo.com/tv/show/1034:4673862026330130?from=old_pc_videoshow
纪录片完整视频：https://www.bilibili.com/video/BV17h411d7Ub?from=search&seid=5420734162198605169&spm_id_from=333.337.0.0
食谱来源及操作详见视频：https://weibo.com/tv/show/1034:4673862026330130?from=old_pc_videoshow
纪录片完整视频：https://www.bilibili.com/video/BV17h411d7Ub?from=search&seid=5420734162198605169&spm_id_from=333.337.0.0
用料
| 大米 | 150g |
| 黄砂糖 | 25g |
| 牛奶 | 250-300g |
| 淡奶油 | 250g |
| 香草荚 | 半根 |
| 土耳其杏干 | 8-10颗 |
| 柠檬 | 半个 |
| 肉桂棒 | 半根 |
| 玫瑰花水 | 适量 |
| 橙花水 | 适量 |
| 淡味开心果 | 少许 |
| 干玫瑰花瓣 | 少许 |
中东风味米布丁的做法
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（详见视频）
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（详见视频）
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这是自己在家做的版本
小贴士
淘宝可以搜：durra玫瑰水/芙蓉水
