准备5包红糖姜,准备两个碗,分别把三包红糖姜和两包红糖姜撕开封口导入两个碗中,并加入滚烫的水搅匀备用
三个鸡蛋在碗中打散,搅拌均匀备用,如图
准备一个大一些的碗,把打散的蛋液倒入,再分别倒入搅拌好的红糖姜,并搅拌均匀
用过筛网过筛后分别倒入两个碗中,并用保鲜膜包好,大火蒸12分钟,熄火再闷8分钟
香嫩滑的红糖姜炖蛋就做好了,暖胃补气,在秋天吃上一碗特别暖胃舒坦。
上传你做的红糖姜❤️炖蛋