登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 素食豆干韭菜盒子

素食豆干韭菜盒子

1 人做过这道菜
收藏
TheRealYiu的厨房  TheRealYiu
简单又美味的全素韭菜盒子，快来学学做吧! 快速出锅，百吃不厌哦。

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 2个
豆干 50克
五香粉 小半勺
盐 少许
胡椒粉 少许
生抽 1勺
芝麻油 1勺
饺子皮 18张

素食豆干韭菜盒子的做法  

  1. 洗干净韭菜后切碎。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 高蛋白的原味豆干。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 两个鸡蛋加少许盐打散。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 热锅下油把鸡蛋液炒熟。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 把豆干捏碎。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 韭菜碎和鸡蛋豆干加入少许五香粉胡椒粉和适量的香油生抽拌匀。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤6

  7. 我用的是饺子皮。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤7

  8. 像包包子一样包起来。这个份量可以做大概18个。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤8

  9. 沾一点点水收口。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤9

  10. 圆鼓鼓的。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤10

  11. 预热电饼铛，刷油把全部韭菜盒子放进电饼铛两面加热煎约三四分钟。也可以用煎锅煎。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤11

  12. 不用加水。煎到这样就可以吃了。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤12

  13. 很好吃，一个接一个停不下来。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤13

  14. 收口不会散开。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤14

  15. 料很足很香。

    素食豆干韭菜盒子的做法 步骤15

小贴士

这个没什么技巧可言，我不会包中式包子，这个韭菜盒子随便包的，做过很多次了从不会失手，收口一定要沾水才不会散开。

调味料的多少视乎个人口味，贪咸的可以加多一点点。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的素食豆干韭菜盒子

 

素食豆干韭菜盒子相关分类

饼 电饼铛 小吃 饺子 包子 素食
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-05 11:52:50
67 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


素食豆干韭菜盒子的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负