切好所有配菜,生菜没买,用了圆生菜,所以一起炒了下,叶生菜的话不要炒。
锅热放一点油,放入鸡蛋搅拌炒碎出锅放碗内备用,喜欢老一点的可以一起翻炒,加入香肠胡萝卜翻炒,放一点盐,出锅。
切开牛角包,加入炒好的菜和生菜叶,完工。想减脂的话可以不加香肠,或换成鸡胸肉。
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