蒸月饼

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用料  

面粉 2000克
核桃仁 500克
花生仁 250克
葡萄干 250克
蜂蜜 250克
红糖 100克
香油 4勺

蒸月饼的做法  

  1. 先发好面(晚上睡前发面)

    蒸月饼的做法 步骤1
  2. 早上起来做(首先给发的面放好小苏大)

    蒸月饼的做法 步骤2
  3. 准备好月饼馅(把核桃仁,花生仁,葡萄干搅碎与蜂蜜香油和一起搅拌均匀)

    蒸月饼的做法 步骤3
  4. 蒸好的月饼(蒸了30分中)

    蒸月饼的做法 步骤4
  5. 切块的月饼

    蒸月饼的做法 步骤5

小贴士

不知道是小苏大放少了点还是蒸锅不好,蒸的月饼有点不苏软,但味道还是很香的
 

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该菜谱发布于 2021-09-05 16:07:41
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