南瓜削皮,切片。放锅里蒸熟,再压成泥状。
50克南瓜泥,50克低筋面粉,60毫升配方奶,一起倒进搅拌机,搅拌成糊状,像酸奶那样粘稠的
给模具刷一层油,倒入糊糊,8分满就行。有裱花袋用裱花袋,没有就用勺子满满填满。轻轻震动至无气泡状态。
盖上模具的盖子,冷水下锅蒸20分钟。最开始是大火,水开后转小火。20分钟后关火,闷5分钟。大功告成
上传你做的宝宝辅食南瓜蒸糕