炒鸡腿肉

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用料  

去骨鸡腿 1大只
料酒 2勺
几片
少许
研磨黑胡椒 适量
几瓣
小香葱 适量
生粉 一小勺

炒鸡腿肉的做法  

  1. 将鸡腿肉切块,放入盐,黑胡椒,料酒,生粉抓揉均匀。

    炒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 腌制至少半小时以上。

    炒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 不粘锅内放油,姜片炒热后放入鸡块,

    炒鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 炒至鸡块变色,鸡皮出油,放入蒜片和香葱继续翻炒。

    炒鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 最后加入一点点生抽,翻炒盛出。

    炒鸡腿肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-09-05 20:03:48
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