鸡蛋只留黄,蛋清放到肉馅里。
放油先把鸡蛋煎熟备用
肉馅放入藕碎,葱末,蛋清,淀粉,盐在加入一点蚝油,不要太咸,因为后面我们还会调汤汁。
顺时针搅拌上劲,多搅拌一会,在汆丸子的时候不会飞
水开下入意面,要多煮一会哦!水开大约十分钟的样子🌝🌝
🈯🈯👉👉甘蓝菜切好备用,一会意面🍝出锅直接把菜扔进去焯水
下面👇🏻开始我的绝活了🤙🤙🤙我得汆丸子神器,不错是比较省事一点😂😂😂
汤汁我是放的紫菜,胡椒粉,一点盐还有一点味极鲜和香油。都适量就好了
刚出锅忘记拍照了,这是快吃完了,其实还缺点香菜
意面和菜都煮好了,丸子汤也好了
开始炒番茄酱了,起锅放油依次放入番茄丁、盐、煎好的鸡蛋、番茄酱炒到出汁,再放入一点水,因为要拌意面,所以可以做的稀一点。
出锅淋到意面上
再洗两个朋友送的黄金桃开💗💗
小伙子吃了整整一盘意面和一碗肉丸汤🈵满意
文末送个福利,这是用剩下的肉馅做的培根卷,卷好放冰箱冷藏。准备明早起来给宝贝蒸着吃,再搭配核桃花生豆浆,开学了营养早餐要跟上🛫🛫🛫🛫