把扇贝肉洗净切碎,煮肉剁成肉馅
韭菜切碎放入盘中,倒入适量食用油搅拌均匀,放油的目的是锁住韭菜的水分
肉馅中倒入生抽、耗油、胡椒粉、盐调拌
调好的肉馅中倒入扇贝肉调拌均匀
再倒入韭菜,倒入香油,调好馅
菜市场买的水饺皮
包好的饺子
锅中加水,水开倒入水饺,用汤勺顺一个方向推动水饺,防止水饺粘锅,水开后倒入适量凉水,水开连续倒两次凉水,水饺飘起来就熟了
盛入盘中
超级鲜!
上传你做的💯超鲜‼️扇贝猪肉韭菜饺子🥟