土豆丸子🥠

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最近土豆搞特价
买了好多回来~
取几个小的做成土豆丸子
软软糯糯好好吃~😍

用料  

土豆 3个
土豆淀粉 适量
少量
蒜末,小米辣,辣椒面,葱花,白芝麻 适量
白糖1勺,生抽3勺,耗油1勺,陈醋1勺,香菜 适量(🉑调)

土豆丸子🥠的做法  

  1. 1.🥔土豆切成片,上锅蒸软,压成泥。

    土豆丸子🥠的做法 步骤1
  2. 2.土豆里面放入少许盐,少量多次加入土豆淀粉,揉成不粘手的大团;
    3.分别捏成一个一个小圆团,上锅蒸15分钟。

    土豆丸子🥠的做法 步骤2
  3. 4,调个料汁:碗内放入蒜末,小米辣,辣椒面,葱花,白芝麻,然后淋上热油;
    再放入 白糖1勺,生抽3勺,耗油1勺,陈醋1勺,香菜。
    5.调好的料汁浇在蒸好的土豆上~完美入味😚ヾ

    土豆丸子🥠的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-09-06 11:23:12
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