低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包

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非常简单的一款快手蛋糕,不甜不腻,零失败。

用料  

低筋面粉 130克
燕麦麸皮或燕麦片 30克
泡打粉 5克
酸奶 几大勺
鸡蛋 3颗
香蕉 1根
坚果 适量
橄榄油 少许(可加可不加)

低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包的做法  

  1. 食材备好

    低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包的做法 步骤1
  2. 香蕉压碎

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  3. 鸡蛋搅散,加酸奶和香蕉混合均匀;
    可加少许橄榄油调节。

    低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包的做法 步骤3
  4. 面粉和泡打粉混合好倒入鸡蛋糊里,用刮刀翻拌,加坚果

    低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包的做法 步骤4
  5. 模具里铺好油纸,倒入香蕉糊

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  6. 烤箱190度预热,烘烤30—40分钟,具体根据蛋糕的厚度来调节。

    低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包的做法 步骤6
  7. 出炉拿出晾凉

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  8. 淡淡的香蕉香味,特别好吃。

    低卡烘焙——无糖无油·零失败·快手面包的做法 步骤8

小贴士

酸奶根据具体情况加入,最后成为浓稠一些的糊糊状就可以啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-06 11:53:30
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