鸡胸肉切片
放玉米淀粉,如果没有,任何淀粉都行
放鱼露,十三香抓拌腌制。三分钟
土豆去皮切片泡水去掉淀粉
辣椒切片洋葱,大蒜切碎
起锅烧油炒鸡胸肉,大约三分钟变色后加入土豆片和辣椒
这时加入黄豆酱
最后要出锅前加一点老抽调色。
非常好看入味的辣椒鸡肉土豆片就好了。
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