芝士番茄炒蛋

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在传统番茄炒蛋的基础上改进了一点点,只要加入芝士🧀和番茄酱🍅,味道就会变得不一样哦~

用料  

鸡蛋 1个
西红柿 2个
芝士 1片
番茄酱 2勺

芝士番茄炒蛋的做法  

  1. 准备好所有材料。这里鸡蛋也可以用2个。(搅鸡蛋的时候加入一点点水,鸡蛋会变得更嫩哦)
    ⚠️注意,搅鸡蛋的时候可以不加盐,因为芝士片和番茄酱都有盐味的。

    芝士番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 烧油,倒入鸡蛋。

    芝士番茄炒蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒至半熟时,加入芝士片,翻炒的同时捣烂。

    芝士番茄炒蛋的做法 步骤3
  4. 倒入番茄翻炒一会,在加入番茄酱翻炒。

    芝士番茄炒蛋的做法 步骤4
  5. 最后撒上一点小葱,就完成啦!

    芝士番茄炒蛋的做法 步骤5

小贴士

1. 搅鸡蛋的时候加入一点点水,鸡蛋会变得更嫩哦。
2. 整道菜都可以不用放盐,喜欢味浓一点可以多放一点番茄酱。
 
该菜谱发布于 2021-09-06 14:23:37
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芝士番茄炒蛋的答疑

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