准备食材,所有都切颗粒
食用油加热放入去洋葱炒香炒软
加鸡腿碎肉炒变色
倒入所有食材翻炒加入2生抽1耗油,最后一点老抽上色。继续翻炒。我用的小电炒锅,用小火慢煎炒,全程一点水没放,全靠蔬菜吸出的水份和少量油脂撑到最后。最后加少量葱花出锅。
装盘撒芝麻,咸香好吃的下饭菜完成。
上传你做的洋葱藕碎干炒鸡块