秘制炒虾尾
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人做过这道菜
杨-Circle-circle
把夜市搬进家里吧！真的绝了，好好吃的小龙虾，再也不怕我不吃饭了。
用料
秘制炒虾尾的做法
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盐水解冻。
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如图，九种。干辣椒，桂皮，八角，香叶，花椒，大葱段，白芷，冰糖，大蒜。
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红油豆瓣酱+火锅底料
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虾尾过油，翻炒两分钟，更Q弹哦！
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虾尾捞出后，直接放入准备好的香料。炒香。
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加入底料（火锅底料+豆瓣酱），一起翻炒。
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加入虾尾翻炒均匀。
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加入啤酒，没过虾尾即可。加入适量生抽、蚝油、鸡精、白胡椒。
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小火炖5分钟后，大火收汁。
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挑出香料，出锅啦！香喷喷热乎乎(^^)配上一碗白米饭~
