青椒鸡蛋炒面

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菜谱供自己下次做菜方便参考

用料  

面条 1份
鸡蛋 2个
青椒 3个
生抽 2勺
老抽 1勺
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺

青椒鸡蛋炒面的做法  

  1. 青椒切好,喜欢吃辣的可以放点小米辣。
    鸡蛋炒熟盛出备用
    面条煮熟捞出
    调味料放入碗中加水搅匀

    青椒鸡蛋炒面的做法 步骤1
  2. 青椒入锅翻炒,倒入汤汁,鸡蛋,面条,煮到收汁出锅。

    青椒鸡蛋炒面的做法 步骤2

小贴士

图片上是一人份,这个分量可以不额外加盐。调味料的咸度就够了,面条煮的非常入味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-06 20:14:43
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青椒鸡蛋炒面的答疑

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