🔥米饭杀手🍚茄子干煸豆角~专治没食欲

3 人做过这道菜
💞今天分享一款我家里人超爱吃的茄子干煸豆角,喜欢吃茄子的宝宝不能错过!酱汁浓郁,比肉都好吃,无敌简单的下饭菜

用料  

茄子 2个
豆角 300克
3瓣
生抽 2勺
5克
5克
老抽 半勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺

🔥米饭杀手🍚茄子干煸豆角~专治没食欲的做法  

  1. 先调酱汁:碗中加入两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐和白糖+一勺淀粉+半碗清水,搅拌均匀备用

    🔥米饭杀手🍚茄子干煸豆角~专治没食欲的做法 步骤1
  2. 豆角茄子洗干净切段,锅中放油烧热放豆角,炸至表面褶皱捞出,再放入茄子炸至表面金黄捞出

    🔥米饭杀手🍚茄子干煸豆角~专治没食欲的做法 步骤2
  3. 锅里留底油,放蒜末爆香,倒入豆角和茄子翻炒均匀,倒入酱汁和小米辣翻炒至浓稠即可!

    🔥米饭杀手🍚茄子干煸豆角~专治没食欲的做法 步骤3
  4. 🤭🤭超,超级好吃😋记得多准备米饭🍚哦~

    🔥米饭杀手🍚茄子干煸豆角~专治没食欲的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-06 23:52:02
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