全麦吐司 | 2片 |
杂色蔬菜 | 适量 |
火腿丁/金枪鱼 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黑胡椒盐/蛋黄酱 | 依个人喜好 |
材料都准备好就可以组装了…冷冻杂菜丁是我头一天晚上焯熟的,放在冷藏拿出来就可以用了。
小番茄、彩椒,细洋葱丝这些蔬菜都可以用,完全看个人口味。
全麦吐司片涂薄薄一层番茄酱;
撒一些奶酪碎,这一层任何奶酪品种都可以。
铺上蔬菜丁、火腿丁,拧一些海盐黑胡椒。
撒马苏里拉奶酪碎,口味稍重的可以再挤一些蛋黄酱。
奶酪的量也是个人掌握,我喜欢厚厚一层,盖住食材,其实少一些烤出来颜值更高…但我是好吃排第一位…
烤箱200度10分钟,或者空气炸锅180度7分钟,显然后者的效率更高一些。