海鲜咸奶油拉面

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突发奇想,家里有啥做啥,消耗淡奶油,咸奶油拉面,实际上就是平时大家做的白汁意大利面,用了拉面,吸汁更加高,奶味更加浓郁,且海鲜都沾满了白汁

用料  

鲜虾 5只
扇贝肉 100克
梅花肉 适量
洋葱 适量
大蒜 3瓣
西兰花 适量
淡奶油 半碗
牛奶 半碗
黄油 一小块20克
淀粉水 2勺
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量

海鲜咸奶油拉面的做法  

  1. 这是用到的主要材料。

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤1
  2. 爆香料头

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤2
  3. 加入,鲜虾,扇贝肉,梅花肉,大火煎至焦黄

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤3
  4. 加入西兰花,黄油,煸炒一下

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤4
  5. 加入淡奶油,牛奶

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤5
  6. 稍微煮一下,大约3分钟,加入盐,黑胡椒调味,最后加入水淀粉勾芡,让汤汁浓稠可以挂住面

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤6
  7. 同时一边煮好面,这个是拉面,加盐加油,煮熟记得过冷河,这样煮出来的面,有底味,劲道,不成团

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤7
  8. 最后像碟头饭一样倒下去拉面,就可以开吃啦!

    海鲜咸奶油拉面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-09-07 20:36:34
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