零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅
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人做过这道菜
neversaycannot
又是满课充实到自己电量🔋用尽的一天。
不想折腾了，弄个准备食材到完成15分钟以内就能搞定的芝士鸡肉火锅🍲打发今晚晚餐。
可能是因为它太好吃加上自己也太饿，我居然添饭了！！！
绝对推荐。
不想折腾了，弄个准备食材到完成15分钟以内就能搞定的芝士鸡肉火锅🍲打发今晚晚餐。
可能是因为它太好吃加上自己也太饿，我居然添饭了！！！
绝对推荐。
用料
零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅的做法
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1个洋葱切片。
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250克鸡腿肉或鸡胸肉切片。
鸡肉从冷冻室拿出来化一会儿，但不能完全化的时候切，这样切比较好切也好定型。
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锅中加适量油。
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再加入15克火锅底料给它加热化开。
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关火，铺鸡胸肉。
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再铺洋葱🧅
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最后铺150克芝士。加入1勺生抽和料酒。
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开火，盖盖焖3分钟，给鸡肉和洋葱里的水焖出来后开盖，给它搅拌一下，防止粘锅。
再加适量盐焖7分钟，关火。
完成✅
小贴士
喜欢芝士的可以多加点。
我觉得那个汤也很赞，如果不想有汤的可以切好鸡肉后给它放着完全化了，沥干水分后再做。
我觉得那个汤也很赞，如果不想有汤的可以切好鸡肉后给它放着完全化了，沥干水分后再做。
