压力锅压红豆 绞肉机搅碎 面包机果酱功能炒制 是不是很省事啊 偏干 做蛋黄酥用 放了100克白糖 又放了些麦芽糖 挺甜的 比买的好哦
2021-10-22
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家里只有110克赤小豆了，高压锅蹄筋煮熟，加点水放绞肉机打碎，放入面包机，加40克糖，猪油和玉米油各25克，甜度刚好。一个小时，成品 270克，200克面粉做了8个包子，微甜不错。
2023-10-21
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60g糖加100g麦芽糖，泡一夜后，高压锅蒸，全部混合后破壁机搅打，用烤箱210度中层每隔5-8分钟搅拌一次，多次搅拌成型即可
03-16
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250g红豆，120g猪油，100g白砂糖，用了两道果酱➕1次翻炒，终于有点成型了。 我感觉油太多了，下次试试80g油和80g白砂糖。
2023-11-14
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消耗家里的红豆，用面包机做果酱功能炒了三遍，放凉后就硬了，甜度适中，包的豆沙卷和豆沙包有点外面买的感觉了。忽略我的包法，很丑很丑…建议打出来的豆沙最好是过滤一下红豆水，不然真的炒红豆费时间。豆沙包好吃，我吃了好几个😋
2022-12-01
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每日加点甜
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wuli大人
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红姐姐的小厨房
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爱吃苏打饼的锦然
