万物皆可炒的炒土豆粉教程💫
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人做过这道菜
山外闲客
想吃炒刀削或者炒拉条，没有面条，于是买了2袋土豆粉炒。
用料
| 土豆粉 | 2袋 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿🍅 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 油麦菜或者其他喜欢吃的菜叶 | 1把 |
| 豆瓣酱 | 饭勺2勺 |
| 盐🧂 | 小半勺（根据个人口味不够再加） |
| 生抽 | 饭勺2勺 |
| 老抽（加底色） | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 糖（不喜欢可不加） | 小半勺 |
| 鸡精 | 一丢丢 |
| 红萝卜（可以不加） | 半根 |
万物皆可炒的炒土豆粉教程💫的做法
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买来的土豆粉，拿温水泡一泡让它散开。
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鸡蛋打散，可以放一丢丢盐🧂然后炒好盛出配用
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蔬菜
西红柿切小块🍅
半个洋葱，竖着咔咔咔给它切好
-
热锅烧油，油热小火放豆瓣酱（喜欢吃辣的可以切小米椒进去一起炒）
放入西红柿炒个稀碎🤔🤔炒出汤汁，下洋葱，放一丢丢糖。
接着放入泡好的土豆粉（泡粉的水倒掉浇花）不要放锅里哈！😛😛接着放调料。
最后放入油麦菜，油麦菜比较好熟翻炒几下即可。如果其他蔬菜，根据火候自己把握下。🙊
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最后搅拌均匀，尝尝咸淡放点鸡精（没有也可以）
噔噔噔就可以出锅了。
小贴士
1.除了炒土豆粉，也可以炒拉条炒方便面炒刀削面都可以（当然，炒面的话面需要煮个七八分熟在炒噢）
2.有宝宝不能吃辣的可以不放豆瓣酱，用黄豆酱应该味道也不会太差。 喜欢吃辣的可以放小米辣
3.喜欢酸味重一点，或者汤汁多一点可以切1个半西红柿🍅。
2.有宝宝不能吃辣的可以不放豆瓣酱，用黄豆酱应该味道也不会太差。 喜欢吃辣的可以放小米辣
3.喜欢酸味重一点，或者汤汁多一点可以切1个半西红柿🍅。
