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番茄炒蛋

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Poplar_胡杨的厨房  Poplar_胡杨
下班回家，简单做个美味的番茄炒蛋

用料  

鸡蛋 4个
西红柿 2个
耗油 些许
生抽 些许

番茄炒蛋的做法  

  1. 番茄十字刀，滚水煮到起皮之后捞出，去皮，切块

    番茄炒蛋的做法 步骤1

  2. 油热，下鸡蛋，炒至七分熟

    番茄炒蛋的做法 步骤2

  3. 炒好了，就盛起来装好

    番茄炒蛋的做法 步骤3

  4. 就这个锅不用洗，直接下油，炒番茄，炒出沙

    番茄炒蛋的做法 步骤4

  5. 出沙之后加水，大火收汁到你想要的水分效果

    番茄炒蛋的做法 步骤5

  6. 大概这样子就加刚刚炒好的鸡蛋下去了

    番茄炒蛋的做法 步骤6

  7. 加入炒好的鸡蛋

    番茄炒蛋的做法 步骤7

  8. 加盐，耗油，一点点酱油

    番茄炒蛋的做法 步骤8

  9. 炒好啦

    番茄炒蛋的做法 步骤9

小贴士

加水是最重要的！！！

上传你做的番茄炒蛋

 

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该菜谱发布于 2021-09-08 18:30:45
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