香甜菠萝饭

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用料  

香甜菠萝饭的做法  

  1. 糯米冷水浸泡三小时以上,菠萝对切开,挖出果肉成菠萝碗

  2. 糯米与菠萝果肉加少许冰糖碎拌合,放进菠萝碗中,隔水蒸30分钟

小贴士

1.小点的菠萝可以做一份,切开四分之一做盖,蒸的时候盖上,整个一起蒸会更香甜。
2.还可以加进自己喜欢的葡萄干、杏仁等,口感会更丰富。
 

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该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:11
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香甜菠萝饭的答疑

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