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清蒸咸鸭蛋白水鱼
清蒸咸鸭蛋白水鱼
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飘云的虎穴美食
用料
白水鱼
1条
姜
几片
葱
几根
料酒
1勺
咸鸭蛋
1个
盐
少许
清蒸咸鸭蛋白水鱼的做法
白水鱼洗干净,切两段,加入葱段、姜片(鱼肚内也塞点去腥),料酒,少许盐抹匀腌制(鱼身鱼肚都要抹)
打入咸鸭蛋,冷水上锅蒸二十分钟左右
好啦,上桌👍
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该菜谱发布于 2021-09-08 22:29:57
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