润肺止咳的沙参百合无花果汤

1 人做过这道菜
虽然热日酷暑已渐渐消散
“秋老虎”却迟迟不肯远去
高温天时不时要来造访一下
令人无处躲藏
今日白露节气,仍然觉得很热,来一碗清甜又润肺止咳的沙参百合无花果排骨汤最合适了😄

用料  

鲜百合 100克(百合干用50克)
无花果干 5个
沙参 2根
淮山干 25~50克
瘦肉或者排骨 200克左右

润肺止咳的沙参百合无花果汤的做法  

  1. 全部材料洗干净,肉类飞水洗净备用

    润肺止咳的沙参百合无花果汤的做法 步骤1
  2. 全部材料除了鲜百合(如果是百合干可以一起下锅)加入锅中,倒入适量清水

    鲜百合要在最后15分钟再加入,太早加入会全部煲融化在汤水中。

    润肺止咳的沙参百合无花果汤的做法 步骤2
  3. 这次我在养生壶中加了1000ml左右清水,按下养生堂的按键即可。
    如果是文火煲汤水量可以适当多加一点点,先大火烧开转中小火煲半小时即可享用了。

    润肺止咳的沙参百合无花果汤的做法 步骤3
  4. 煲好的汤喝完才想起忘记拍照了😂
    下次再补成品图哈。

    润肺止咳的沙参百合无花果汤的做法 步骤4

小贴士

无花果煲汤自带清甜,我喜欢不加盐。大家可以根据喜好适量加盐哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-09 08:50:49
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