金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串

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最近和家属疯狂加班!终于有了空,忙完工作,那一定要犒劳一下自己!我总怕外卖不健康热量高,心想那就自己动手做一道好吃又健康上三彩鸡肉串吧!轻轻松松实现在家快乐撸串~我用了鸡里脊来制作,嫩而不柴,鲜美多汁,吃起来负担也不大哦!
想要肉串健康好吃,油也是关键!金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油,不含反式脂肪酸,吃起来没有负担,更不容易胖喔,真正做到了0添加、0反式脂肪、0负担!非常适合追求健康的我们,而且里面有8种植物油调配,营养均衡又美味!

用料  

鸡里脊 350g
金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油 150g
红椒黄椒青椒 各1个
生抽 10ml
蚝油 10ml
料酒 10ml
白胡椒粉 1-2g
1g
3g
生粉 5g
生姜 2片
熟芝麻 适量

金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法  

  1. 这次我使用的油——金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油,做到了0添加、0反式脂肪、0负担,健康人群必备,做的菜又香又健康!

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤1
  2. 准备好所有的原材料。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤2
  3. 鸡里脊切3*3cm左右的块,加入生姜片、料酒、生抽、蚝油、糖盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤3
  4. 再倒入10ml 金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,这样腌渍15分钟,鸡肉会很嫩哦!

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤5
  6. 期间把彩椒切块。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤6
  7. 然后取签子,把鸡肉和彩椒间隔着串起来。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤7
  8. 准备煎鸡肉串,锅内倒入比平时炒菜多一些的油,大概120-140ml。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤8
  9. 油热后,放入鸡肉串。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤9
  10. 一面煎3-4分钟,再翻面。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤10
  11. 全部煎熟。

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤11
  12. 出锅撒上熟芝麻!

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤12
  13. 快开动吧!串串就要趁热吃~可太香了

    金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-09-09 11:32:01
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