虾剥壳去线加葱姜盐煮熟凉干。
吐司切片，并将四周边切掉留中间部分，放在中号muffin模里，将中间压下，350F烤5分钟，至吐司发硬定型，凉至室温。
生菜切丝，番茄切条块备用。
橄榄油与醋混合，加入小许盐调味。
用生菜丝填满吐司船，把虾在调料中略蘸一下取出，放在生菜丝上，再装饰番茄条。
装盘。
上传你做的迷你鲜虾三文治
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